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Dettagli:
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| Nome di prodotto: | Briciole di pane di Panko | ingredienti principali: | farina di frumento |
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| Parole chiave: | Pane Crubms di Panko | Uso: | produca l'alimento croccante |
| Colore: | posteriore ed arancio | Dimensione: | 2-12mm |
| Evidenziare: | Briciole di pane giapponesi bianche di Panko,briciole di pane giapponesi di 4mm Panko,pangrattato bianco di panko 1kg giapponese |
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Il pane giapponese bianco croccante dell'alimento 1kg Panko sbriciola 4mm - 6mm
1kg Panko bianco 4-6mm Panko per il pane Crubms di Panko di stile giapponese del pollo
Le briciole di pane di Panko sono l'aggiunta croccante perfetta alle casseruole, alimenti fritti e qualche cosa a cui vogliate aggiungere una crosta croccante!
Dettaglio rapido:
1. Nome: Briciole di pane di Panko
2. Aspetto: granulare, bianco/giallo
3. Marca commerciale: Yumart/OEM
4. Ingrediente principale: farina di frumento, olio di palma, acqua, lievito
5. Particelle: 2.5mm-16mm
6. Durata di prodotto in magazzino: 12months
7. Certificato: Iso, Haccp, cascer
8. Posto o origine: La Cina
Descrizione:
Panko (パン粉) è un tipo di briciole di pane a fiocchi utilizzate nella cucina giapponese come rivestimento croccante per gli alimenti fritti, quale il tonkatsu. Panko è fatto da pane cotto la corrente elettrica, che rende un pane senza una crosta e poi frantumando il pane per creare i nastri fini della briciola. [1] ha una struttura più croccante e più airier che la maggior parte dei tipi di impanare trovati in cucina occidentale e mantiene la sua struttura cotti o fritti nel grasso bollente, con conseguente rivestimento più leggero. [2] fuori del Giappone, il suo uso sta diventando più popolare sia in piatti asiatici che non asiatici. È usato spesso su frutti di mare ed è spesso disponibile nei mercati asiatici, depositi di specialità e, sempre più, in molti grandi supermercati.
Panko è prodotto universalmente, specialmente in paesi asiatici, compreso il Giappone, la Corea, la Malesia, la Tailandia, la Cina ed il Vietnam.
Etimologia
> Economico
> Fermentato naturalmente
> Conveniente
> Durata di prodotto in magazzino: 12months
>
Fatti di nutrizione:
| Fatto di nutrizione | ||
| Oggetto | Per 100g | NRV% |
| Energia (calorie) | 1461KJ | 17 |
| Proteina (g) | 10.1g | 17 |
| Grasso | 2.4g | 4 |
| Carboidrati | 70.6g | 24 |
| Sodio (mg) | 322mg | 16 |
Elaborazione:
→ di controllo di materia prima che setaccia schiacciamento di raffreddamento bollente mescolantesi d'ammucchiamento del → del → del → di fermentazione del → del → del → ed il magazzino d'imballaggio del → della prova del metallo del → del → asciutto
Relazione sull'esperimento
Analisi chimica:
| Parametri | Metodo di analisi | Risultato |
| Acidità (% del ác. oleico) | L'aocs Ca 5a-40 | 0,1 |
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Índex rifrangente (ND 40°C)
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L'aocs cc 7-25 (02) | 1,466 |
| Densità relativa (x°C/water a °C) 20 | UIQPA 2,101 | 0,917 (x=20°C) |
| Perossido Índex (MEQ O2/kg) | CD 8b-90 (03) dell'aocs | < 1=""> |
| Índex dello iodio | L'AOAC 993,20 | 107 |
| Índex di saponificazione (mg KOH/g) | CD 3-25 (02) dell'aocs | 189 |
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Materia non saponificabile (g/kg)
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3596:2000 di ISO | < 20=""> |
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Umidità (%)
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L'aocs Ca 2a-45 | <0> |
| Materia volatile a 105°C (%) | 662:1998 di ISO | < 0=""> |
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| Metalli pesanti Analysys: | ||
| Piombo (mg/kg) | 12193:1994 di ISO | < 0=""> |
| Arsenico (mg/kg) | L'AOAC 952,13 | < 0=""> |
| Rame (mg/kg) | Iso 8294 | < 0=""> |
| Ferro (mg/kg) | Iso 8294 | < 1=""> |
Composizione in acidi grassi:
| Parametri | Metodo di analisi | Risultato |
| Laurico (C12: 0) (%) | Iso 6321: 2002 | <0> |
| Miristico (C14: 0) (%) | Iso 6321: 2002 | 0,07 |
| Palmitico (C16: 0) (%) | Iso 6321: 2002 | 8,1 |
| Palmitoleico (C16: 1) (%) | Iso 6321: 2002 | 0,11 |
| Margaric (C17: 0) (%) | Iso 6321: 2002 | 0,03 |
| Margaroleic (C17: 1) (%) | Iso 6321: 2002 | 0,02 |
Composizione in acidi grassi:
| Parametri | Metodo di analisi | Risultato |
| Stearico (C18: 0) (%) | Iso 6321: 2002 | 3,82 |
| Oleico (C18: 1) (%) | Iso 6321: 2002 | 37,21 |
| Linoleico (C18: 2) (%) | Iso 6321: 2002 | 38,17 |
| Linolenico (C18: 3) (%) | Iso 6321: 2002 | 0,60 |
| Arachico (C20: 0) (%) | Iso 6321: 2002 | 0,51 |
| Eicosenoic (C20: 1) (%) | Iso 6321: 2002 | 0,38 |
| Beenico (C22: 1) (%) | Iso 6321: 2002 | ND |
| Lignocratic (C24: 0) (%) | Iso 6321: 2002 | 0,36 |
Cottura della direzione:
Panko è ampiamente usato affinchè l'alimento fritto copra il pesce, carne, pollo, ect di verdure. E va spesso insieme con tempura.
Versi l'acqua 130ml e il panko 100g in una ciotola e mescolili. Potete regolare l'acqua per renderla spessa o sottile.
* l'acqua fredda e l'uovo non sono necessaria qui.
Metta il vaso sul fuoco ed aggiunga l'olio adeguato. Quando c'è piccolo la bolla risulta dal fondo alla superficie; la temperatura è adeguata per friggere. (160℃--180℃)
Prenda il materiale dell'alimento dal panko mescolato e poi friggalo nel vaso dell'olio.
il *please non mette troppo alimento nel vaso, altrimenti la temperatura diminuirà.
Stoccaggio:
Tenga nel posto fresco ed asciutto senza sole. Dopo aperto, guarnizione gentile dei pls bene nel caso qualsiasi umidità.
Imballaggio:
dimensione del cartone 230g*40bags/ctn: 53x34x26cm
dimensione del cartone 500g*20bags/ctn: 53x34x26cm
dimensione del cartone 1kg*10bags/ctn: 53x34x26cm
imballaggio alla rinfusa 10kg
Esportiamo al supermercato ed ai ristoranti. L'imballaggio differente è accettabile. Se avete bisogno di più stile; i pls si sentono libero per lasciarci sapere. Forniamo il servizio dell'OEM ed accettiamo il cliente su ordinazione.
Mercato principale:
Il Cile, Israele, ect dell'Australia, Russia, Singapore, Nuova Zelanda, Norvegia, Regno Unito, Estonia.
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Persona di contatto: Ms. Yuyue
Telefono: +86 13910523156
Fax: 86-10-62963609
